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十大品牌的酱香型白酒有哪一些?

作者: 秩名 发布于:2024-5-3

酱香型白酒亦称茅香型,其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香,香味细腻,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。

酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长。

十大酱香型白酒有:

1、茅台酒

茅台酒是酱香型白酒的典型代表,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。茅台酒具有酱味突出,典雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯持久留香等特点。

2、郎酒

郎酒产自赤水河畔二郎镇,跟茅台酒的酿造工艺殊途同归,但口感和风味区别较大。郎酒具有酱味突出,醇香爽口,淡雅细腻,回味悠长,空杯飘香等特点。

3、习酒

习酒是贵州茅台酒旗下子品牌,采用纯粮固态酿造,具有 “淡而透明,醇而丰满,细腻而干净,余味悠长,空杯持久香等特点。

4、金沙回沙酒

金沙回沙酒产自贵州金沙,它是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒。具有优雅细腻,醇厚,回味悠长,空杯留香等特点。

5、国台酒

国台酒业位于贵州茅台镇,国台酒业是天士力集团收购酒厂的基础上,累计斥资40亿元、历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。

6、坤酱台酱香酒

产自茅台酒同源酒厂,以茅台酒为标准,以坤沙工艺酿成,酒体干净透彻,酒香没有半点杂味,酱香味很突出,醇厚中不舒柔和,空杯留香也比较持久。百元价格,是老百姓口中高性价比的口粮酒。

7、仙潭酒

仙潭酒产自古蔺县,至今已有600多年的历史,传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”。具有酒质醇美细腻,酒体和谐,酱味突出,回味悠长,醇厚绵软,空杯留香等特点。

8、珍酒

珍酒产自贵州遵义,具有酱香味突出,典雅醇厚,清纯持久,空杯余香悠长等特点。

9、云门陈酿

云门陈酿产自山东青州,经传统生产工艺酿造而成,被誉为“鲁酒之峰,江北茅台”。具有酱香味突出,醇厚,典雅细腻,香气协调,回味悠长,空杯香气持久等特点。

10、钓鱼台

钓鱼台酒产自贵州茅台镇,始于1999年,作为贵州钓鱼台国宾酒业有限公司的全资子公司,旗下产品以国宾系列为主。具有酱香味突出,回味略苦,空杯留香持久等特点。



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