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白酒执行标准的作用是什么?

作者: 秩名 发布于:2024-5-3

白酒是中国文化中的重要组成部分,而白酒执行标准对于保障白酒质量和促进行业发展起着至关重要的作用。

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白酒执行标准保障白酒质量

白酒的执行标准涉及多个方面的要求,包括原料选用、生产工艺、质量控制等。通过制定执行标准,可以确保白酒的生产过程得到规范和监管,保障白酒的品质和安全。白酒执行标准规定了白酒的原料使用标准,要求使用优质的大米、高粱等粮食作为主要原料,确保酿造出的白酒口感纯正、香气浓郁。同时,白

酒执行标准还规定了白酒的酿造工艺和质量控制要求,确保白酒在生产过程中不受污染,保持良好的品质。

白酒执行标准中还包括了对白酒产品的质量检测要求,规定了白酒的各项指标和限量要求。这些指标包括酒精度、挥发性物质、酚类物质等,通过对这些指标的检测,可以确保白酒产品符合国家质量标准,不对消费者的健康造成任何风险。

此外,白酒执行标准还规定了对包装和标签的要求,确保白酒产品的包装完好无损,标签上的信息真实准确。这将有助于消费者正确识别和选择自己喜欢的白酒,并保障他们的合法权益。

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白酒执行标准促进行业发展

白酒执行标准不仅仅是对白酒质量的要求,也是对整个白酒行业的推动和促进。通过制定明确的标准,可以加强白酒行业的自律和规范,促进行业的健康发展。

首先,白酒执行标准对于提高行业的整体质量水平具有重要作用。通过规范白酒生产过程和质量要求,可以推动企业提升生产工艺和管理水平,提高白酒产品的质量和口感,增强消费者对白酒的信任度和满意度。这将提高整个行业的竞争力,促进行业长远的发展。

其次,白酒执行标准还可以提升行业的形象和声誉。通过严格的标准和监管,可以杜绝一些不法企业采用劣质原料、不合规的生产工艺等手段生产低劣白酒的现象,维护了白酒行业的良好形象。这将为消费者提供更加可靠和优质的白酒产品,促进行业的发展和信誉的提升。

最后,白酒执行标准还可以推动白酒行业的国际化发展。通过与国际标准接轨,白酒行业能够更好地开拓国际市场,提升产品的竞争力。同时,白酒执行标准的制定也可以帮助白酒企业解决国际贸易中的技术壁垒和标准差异问题,降低贸易摩擦和风险。这将为白酒行业的国际化发展提供重要的保障和支持。

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常见的白酒执行标准有:

白酒执行标准
执行标准 代表含义
GB/T10781 固态法白酒
GB/T20821 固液态法白酒
GB/T20822 液态法白酒
GB/T10781.1-2006 浓香型白酒
GB/T10781.2-2006 清香型白酒
GB/T 26760-2011 酱香型白酒
GB/T 14867-2007 凤香型白酒
GB/T23547-2009 兼香型白酒
GB/T20823-2007 特香型白酒
GB/T20825-2007 老白干香型白酒
GB/T10781.3-2006 米香型白酒
GB/T20824-2007 芝麻香型白酒
GB/T16289-2007 豉香型白酒
DB52/T550-2013 药香(董香)型白酒
GB/T22736-2008 馥郁香型白酒
GB/T26761-2011 小曲固态法白酒
GB/T 18356-2007 茅台酒
GB/T 19508-2007 西凤酒
GB/T 19961-2005 剑南春酒
GB/T 22211-2008 五粮液酒
GB/T 18624-2007 水井坊酒
GB/T 22046-2008 洋河大曲酒
GB/T 19327-2007 古井贡酒
GB/T 19328-2007 口子窖酒
GB/T 21820-2008 舍得白酒
GB/T 21822-2008 沱牌白酒
GB/T 22041-2008 国窖1573白酒
GB/T 22045-2008 泸州老窖特曲酒
GB/T 21263-2007 牛栏山二锅头白酒


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