最早的宝泉岭啤酒品牌是哪一些？

前不久，本报刊发的《黑龙江那些正在“消失”的地产啤酒》，登上“今日头条”客户端后，立刻大火。近千条评论炸开了锅，老乡们七嘴八舌细数当年的啤酒记忆：“哈尔滨还有太阳岛啤酒，玉珠啤酒，当年的老哈啤11度生啤酒都是精品，绝不输于国内任何啤酒。”“哈尔滨还有冰花泉啤酒，哈铁还有江心岛啤酒，是哈铁水电段生产的。”“江心岛我知道，当年常喝，特点就是非常苦！”“阿城的泉雪、江滨啤酒，名山啤酒，宝泉岭啤酒，牡丹江的镜泊湖、五环啤酒。”“泉雪是阿城玉泉麦芽厂生产的，太好喝了！”“20多年前在哈市上大学买啤酒，现场开瓶现场兑奖，直接倒在暖瓶里。那时的‘再来一瓶’好多！回不去了！”“还记得那句广告词吗？开心满上，天天花河！”

雪梅雪珊，一路领鲜！

黑龙江摄影家协会的建鹏评论：“绥化雪梅啤酒也好喝着呢，夏季大家会拿着塑料桶去啤酒厂买生啤酒喝，嚼着南四路老宫头豆腐卷，拿根北二路的松宾红肠，那叫个爽啊！”

这条评论“一呼”，绥化的老乡“百应”：“八六到八八年在绥化三年读书！没事就小酌几瓶！八八年夏（天）四个（人）喝了50斤生啤！那感觉至今难忘！爽！”“这是纯绥化老人啊，老宫头豆腐卷那是我家的老邻居，那个时候也属于当地名牌了。”“绥化还有雪珊啤酒，10度的雪梅、12度的雪珊，北二路啤酒厂门市的散啤可劲儿喝，那时就套方便袋装散啤。”“雪梅雪珊，一路领鲜。”“以前的啤酒都是啤酒花酿造的，小时候我们这的啤酒还1.5（元）一瓶呢。”

心相通，喝双龙，情在酒中流！

网友“自在如风”留言：“双鸭山啤酒厂有双龙啤酒！我刚刚学会喝酒的时候，是在三马路贸易市场旁边的一个小饭馆，我们哥几个不敢喝白酒，就喝啤酒，结果没喝几瓶都满面红光的，那时候双龙啤酒真的好喝，货真价实。有一句话叫，心相通，喝双龙，情在酒中流。”

一位匿名网友回忆：“当年哈尔滨人都喝双龙，记得当时哈啤要并购双龙，双鸭山啤酒厂谈判说，并购可以，能不能保留双龙商标，哈啤不同意，这样双鸭山啤酒厂就关了，可惜了。”

网友“谁别有用心”说：“双龙啤酒很好喝，我爸爸年轻的时候总用拉煤车给佳木斯的朋友带双龙。我记得小时候总拿个暖水瓶去接啤酒，隔着好远就能闻到酸酒糟味儿，还有小三轮子排队拉酒糟喂猪。现在哪个酒厂出酒糟？小时候还总能在啤酒厂看到德国的大鼻子，这些大鼻子偶尔还给我们买巧克力。后来双龙不行了，卖给了科代尔。科代尔也黄了，当年是多么火的啤酒厂啊！有句话说得好，庸人在庙堂，能人在市井啊！”

明月岛啤酒，餐桌皇后！

齐齐哈尔一位网友看了本报关于明月岛啤酒的报道后，感慨道：“明月岛啤酒，餐桌皇后！当年多么响当当的一句话！过年送礼买听装明月岛比其他啤酒都稍贵些，但是明月岛有种独特的微微泛苦的味道，让人回味无穷！现在的啤酒基本上找不到那种味道了，不知道为啥这个牌子就没了！”另一位网友回复：“胳膊拧不过大腿啊，明月岛抵抗过，可雪花为了砸市场，买一瓶中一瓶，明月岛扛不住了，只有让雪花收购了。”

不少老乡跟帖：“我觉得最好喝的是讷河产的华龙啤酒，在齐市的饭店曾经限量销售。”“鹤乡啤酒与明月岛齐名，当地人好像还喝海拉尔产的英雄啤酒。”“你说的英雄啤酒是齐齐哈尔克山县产的，因为劲儿大，也叫‘克山懵’。”“我们还爱喝内蒙的巴特罕啤酒。”“巴特罕真的够劲！但现在也被雪花收购了。”

龙泉啤酒，胜过哈啤

鸡西市密山县的一位网友想起了家乡的“龙泉啤酒”：“九几年我在哈尔滨和朋友吃饭时曾经自豪地夸下海口：有机会去我的家乡密山，喝一喝我们当地的龙泉啤酒，比哈啤一点儿不差。可惜，龙泉后来被青岛收购了，没几年就再也喝不到了。”

最早的啤酒品牌应该算是雪花啤酒了。而且啤酒主要具有以下功效：

第一、营养作用。啤酒营养丰富，它含有17种氨基酸，其中8种是人体所需的。此外还有维生素B，、维生素B.、维生素B、维生素C以及其他营养物质。

第二、提神作用。啤酒中的有机酸具有提神的作用。适量饮用啤酒可减少过度兴奋和紧张情绪，促进肌肉松弛。

第三、助消化作用。生产啤酒用的主要要原料是麦芽、大米，淀粉、啤酒花、酵母等，

能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。

第四、利尿作用。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液供给，抗张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的刺激而加快人体的代谢活动。

第五、减肥作用。在各种减肥方法中，少量饮用啤酒能起到很好的减肥效果。这是因为它含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆团醇，对抑制体形的过快增长非常有效。

第六、防病作用。适度饮啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可减少心脏病、溃疡病的几率，而且可防止得高血压病和其他疾病。

第七、烹制作用。用啤酒代水焖烧牛肉，是由于啤酒中的酶能把牛肉中的蛋白质分解为氨基酸，使烹制出来的牛肉更加鲜美，异香扑鼻。将鱼加工整理好后，加入适量啤酒烹炖。在炖制过程中，啤酒和鱼能产生酯化反应，使鱼肴别具芳香。炒肉片或肉丝，用淀粉加啤酒调糊挂浆炒出后格外鲜嫩，味尤佳。烹制冻肉、排骨等菜肴，先用少量啤酒腌制10分钟左右，清水冲洗后烹制，可除腥味和异味。烹制含脂肪较多的肉类、鱼类，加少许啤酒，有助脂肪溶解，产生脂化反应，使菜肴香而不腻。清蒸鸡时先将鸡放入20%~25%的啤酒中腌溃10~15分钟，然后取出蒸熟，格外鲜滑可口。清蒸腥味较大的鱼类，用啤酒脆液10~15分钟，熟后不仅腥味大减，而且味道近似膀蟹。凉拌菜时先把菜浸在啤酒中，加热烧开即取出冷却，加作料拌食，别有风味。