汾酒20年是勾兑的吗(汾酒20年是纯粮酒吗)

作者: 秩名发布于：2025/8/9

1. 汾酒20年是纯粮酒吗

是。汾酒因其相对便宜的价格而又是大众放心的纯粮酿造的白酒，因而具有非常大众的消费群体。而汾酒作为清香型白酒的代表，也是深受大众喜爱，也是大众能喝得起的纯粮食酒。

汾酒酿造要进行两次蒸馏，分别酿出“大楂汾酒”和“二楂汾酒”。在整个酿造过程中，一些关键性工序都是在人工操作下完成的。

如人工加水润糁时水温和水量的控制、堆积温度随自然界热季与冷季的不同而调解、蒸红糁要熟而不粘，内无生心、加浆要水落均匀。

冷散时对帘子和鼓风机运转与否的把握以及入缸出缸前两次用胡椒水刷洗石板盖和缸边四周、人工挖窖等繁琐劳动都需要严格和灵活的人工操作。其中发酵保温和装甑蒸馏时最能说明汾酒酿造工艺的，非世代相传和经验多年的人不能完成。

是纯粮酒，产于山西，只一款比较亲民的好酒，汾酒历史悠长，包括茅台厂家最早建厂都是汾酒帮助之下才成功的，所以说汾酒历史悠久，依然是大众早已认可的一款纯粮酒，有红盖汾，黄盖汾，还有出口汾，都值得人们品尝和拥有，汾酒产于山西杏花村。

汾酒20只是酒名，非二十年汾酒，汾酒 20是汾酒青花瓷系列中的一款，以不低于20年的优质基酒加以调味酒勾兑而成，是汾酒青花瓷系列主打产品。汾酒20年酒体纯净，酸、涩、苦味收敛，香味清晰，清香纯正，有青苹果香的复合香气，香气清正、协调，香气中无辅料。

并不是，汾酒二十年陈酿，只是在生产时候添加了存放20年左右的基酒。汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。

汾酒不是酱香，因为汾酒没有酱香型，汾酒属于清香型白酒。汾酒有着四千多年的历史，是清香型白酒的典型代表，产于山西省汾阳市杏花村，也叫杏花村酒，酒液清澈干净，幽雅纯正、绵甜味长。

汾酒，也叫杏花村酒，是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒，是中国传统名酒

清香型白酒当然是纯粮酒，其实中国所有白酒都是粮食酒，有用小米做的，有用大米做的，有过高粱做的，清香型代表主要是汾酒，竹叶青等，主要原料就是高粱。

只有纯粮酒喝酒才不上头，原先市面上的假酒都是勾兑的，所以喝完脑袋疼，浑身不得劲。而纯粮酒虽然喝多也伤身，但在一定量的范围内会起到一定的舒筋活血的作用。

有收藏价值

青花20存10年之内没有问题，不过凡事有度，过犹不及，白酒达到酸酯平衡才是口感最好的，要是想二三十年长时间存放的话，还是建议存高度数的酱香型白酒，清香型没有必要存那么长时间。

青花20是汾酒的高端酒，汾酒的特点是一清到底，酒质清澈透亮，味道清冽醇厚，淡雅清正，甘而不腻，作为清香型白酒的代表酒，汾酒展现出了很高的性比价，青花20也是一款自饮送人都很好的酒。

粮食酒是固态法酿制，就是用粮食直接酿酒。它的国家指行标准为：GB／10781·2。如果是食用酒精沟兑，也是国家充许的液态法酿制，执行标准为：GB／20821。如果你看它是否是粮食酒就一定看它的执行标准。

53度黄盖汾酒是纯粮食酒。

通过原料和白酒执行标准号就可以判断。

1.黄盖汾酒的原料只有水、高粱、大麦、豌豆，没有任何非粮食添加物；

2.而执行标准为GB/T 10781.2（优级），也是固态发酵清香型白酒的国家标准。

同时，新版本的黄盖汾酒上都打上了“纯粮固态发酵白酒”的标志。只有通过长期审核通过的酒款，才能打上这个标志，注意是酒款。